来源：枣汇
摘要
本周盘面维持震荡走势，产区进入采收尾声，阿克苏、阿拉尔枣处于收购末期，价格稳定，剩余一些质量差或者农户挺价的货源未成交，喀什地区收购末期，兵团枣园质量较好收购基本结束，麦盖提等地方货源收购末期，收购价稳定。目前货源多转移至加工厂环节，新货开始大量出货，流入下游销区较多。产量方面恢复性增加，但质量相比去年有下降。下游市场现货方面，沧州市场本周到货数量增加，成交价稳定，货物质量差异大，呈两极分化，等外到货量大，走货也较快。供应上产量恢复性增加，盘面上方压力较大。
下游需求方面冬季天气转冷，刚性需求增加，传统消费旺季开启，但近两年总体消费需求有减弱的趋势，需求端带来增量有限，集中供应期盘面上方承压。今年春节较往年偏早，春节前走货快，而节后走货一般不如节前，春节前旺季销售时间缩短，不利于降库。
盘面宽幅震荡为主，建议下游客户根据需要采购，上游客户根据收购情况盘面择机保值，投资客户短线参与。
第一部分 国内主要干鲜果价格
一周数据总览
本周主要大宗商品涨跌互现。水果指数121.29，小幅上涨。
第二部分 红枣现货市场分析
1、南疆天气情况
本周产区晴有时多云，气温下降，喀什地区气温在-9--1℃，阿克苏、阿拉尔地区气温在-13--5℃，红枣采收处于末期；未来一周产区气温继续下降晴天为主。
2、红枣价格走势
本周下游到货数量增加，新货大量到达下游，到货以等外为主，今年等外量较多，沧州平均每天到货近20车，成交价小幅下跌。广州如意坊市场本周到货稳定，5-6车左右，新季枣到货增加，品质好干度好货源成交较好，成交稳定，成交价小幅下跌。沧州市场到货价格参考超特10.70-12.00元/公斤，特级9.00-10.20元/公斤，一级8.00-9.00元/公斤，二级7.00-7.80元/公斤，三级6.40-7.00元/公斤。年前购销时间有限，且运费较高，部分已采货源计划年后发运。
3、产区情况
上游方面，本周阿克苏、阿拉尔成交量减，处于末期；喀什采收接近尾声；若羌、和田地区灰枣收购结束。上游各主产区货权已大部分转移至加工厂环节。通货成交价阿克苏4.0-5.0元左右，阿拉尔4.2-5.4元，喀什地区成交价5.1-6.5元，成交价稳定。
第三部分郑枣市场分析
1、郑枣期现基差分析
数据来源：郑州商品交易所华融融达红枣研究中心12月20日，阿拉尔灰枣一级与郑枣期价基差为840元/吨，基差上涨。
2、郑枣库存分析
新年度本周开始注册生成，目前仓单407张，仓单预报737张。仓单生成较去年偏晚。
据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在11960吨，较上周减少982吨，环比减少7.59%，同比增加11.33%，本周样本点库存继续下降，从新季收购结构看，内地收购约占总产量的6成左右，其中采购量20-30车的客商占主流，截至目前出货持续成品积压少量，已采购货源多已消化4-5成左右，距离物流停运约30天，年前仍可消化部分货源，内地客商反馈结合采购成本及当前销售价格余货压力可控。
3、郑枣价格分析
本周盘面维持震荡走势，产区进入采收尾声，阿克苏、阿拉尔枣处于收购末期，价格稳定，剩余一些质量差或者农户挺价的货源未成交，喀什地区收购末期，兵团枣园质量较好收购基本结束，麦盖提等地方货源收购末期，收购价稳定。目前货源多转移至加工厂环节，新货开始大量出货，流入下游销区较多。产量方面恢复性增加，但质量相比去年有下降。下游市场现货方面，沧州市场本周到货数量增加，成交价稳定，货物质量差异大，呈两极分化，等外到货量大，走货也较快。供应上产量恢复性增加，盘面上方压力较大。
下游需求方面冬季天气转冷，刚性需求增加，传统消费旺季开启，但近两年总体消费需求有减弱的趋势，需求端带来增量有限，集中供应期盘面上方承压。今年春节较往年偏早，春节前走货快，而节后走货一般不如节前，春节前旺季销售时间缩短，不利于降库。
盘面宽幅震荡为主，建议下游客户根据需要采购，上游客户根据收购情况盘面择机保值，投资客户短线参与，等待收购价指引。
4、技术分析
图四、郑枣主力合约周K线
主力合约移仓换月，郑枣主力CJ2505合约，周五收盘报9325元/吨，较上周期价下跌30元/吨，持仓量104407手，较上周减少4186手。技术上，周线级别MACD红色能量柱缩量，KDJ指标收敛，指标于零轴下方收敛。
第四部分操作建议
盘面宽幅震荡为主，建议下游客户根据需要采购，上游客户根据收购情况盘面择机保值，投资客户短线参与。（仅供参考）
作者：华融融达期货红枣研究中心